Πλούσια γεύση, φρουτώδες με έντονες νότες πιπεριού. Ένα προιόν αργής απόσταξης που ωριμάζει σε European and American sherry casks. Εμφιαλώνεται σύμφωνα με την παράδοση , απ’ευθείας από το βαρέλι χωρίς φιλτράρισμα. Η κάθε παρτίδα είναι σε διαφορετικούς αλκοολικούς βαθμούς από 58,2 - 59,1 abv.