Για την παραγωγή της χρησιμοποιήθηκαν οι τρεις ποικιλίες της περιοχής, το Chardonnay, το Pinot Noir και το Pinot Meunier. Eίναι λευκή, ξηρή, με έντονα φρουτώδη γεύση και αρώματα λουλουδιών. Iδανική επιλογή για απεριτίφ, για κοκτέιλ, για συνοδεία ιδιαίτερων γεύσεων, όπως χαβιάρι ή θαλασσινά, αλλά και η καλύτερη επιλογή για ένα καλόγουστο δώρο μέσα στο κουτί της.