Η ιστορία του Ούζου 12 ξεκινάει από τους αδερφούς Καλογιάννη στην Κωνσταντινούπολη το 1880.Το 1919 η ολοένα και πιο πετυχημένη επειχείρηση μεταφέρει την έδρα της στο λιμάνι του Πειραιά.Η ονομασία του προήλθε από το βαρέλι Νο12 το οποίο το προτιμούσανε περισσότερο οι γνώστες του σπορ.

Πίνεται σκέτο ή πάγο.Μπορεί να αναμιχθεί με νερό,λεμονάδα ή σόδα.