To Pimm’s είναι ένα ελαφρύ aperitif με δροσιστική γεύση στο οποίο η βάση του, που είναι το gin, αναμιγνύεται με μία άκρως μυστική συνταγή από βότανα, μπαχαρικά, φρούτα και λικέρ για να δημιουργηθεί κάτι μοναδικό και πλέον όχι και τόσο μυστικό...Η γεύση του κρύβει ζεστές νότες από βότανα, εσπεριδοειδή, μπαχαρικά, γλυκά αποξηραμένα φρούτα και μία υποψία καραμέλας, που απογειώνονται με το δροσιστικό άφρισμα του αναψυκτικού lemon-lime, το έντονο λεμόνι, το δροσιστικό αγγούρι και την φρέσκια μέντα...Pimm's FIZZ σε κανάτα για 4 φίλους ή ποτήρι long drink.

Η Συνταγή:Ποτήρι (330ml),50ml Pimm'S,Λεμόνι 70ml lime σόδα,1 φέτα λεμόνι,1 φέτα αγγούρι, φύλλα μέντας.Γέμισμα ποτηριού με πάγο.

Για κανάτα (1LT):200ml Pimm'S,280ml λεμόνι νατράσβεστο,4 φέτες λεμόνι, 4 φέτες αγγούρι, φύλλα μέντας.Πάγος μέχρι τη μέση της κανάτας.