Πλούσια παλέτα αρωμάτων από νότες εσπεριδοειδών, βερίκοκου, λευκών ανθών και διακριτικές νότες αχλαδιού προσφέροντας αρωματική πολυπλοκότητα που ξεδιπλώνεται στο ποτήρι αποκαλύπτοντας αρώματα ροδάκινου, μανταρινιού και χαμομηλιού. Η μεταλλική οξύτητα που διαθέτει το Ασύρτικο και η χαρακτηριστική λιπαρότητα του Chardonnay προσδίδουν πλούσιο ισορροπημένο σώμα με εξαιρετική εναλλαγή γευστικών εντυπώσεων αποδίδοντάς του ζωντάνια και φρεσκάδα.

Ποικιλίες: Βιολογικής καλλιέργειας Ασύρτικο και Chardonnay από αμπελώνες με χαμηλή στρεμματική απόδοση.

Προτάσεις σερβιρίσματος: Ιδανικοί γευστικοί συνδυασμοί τα λιπαρά ψάρια με πλούσιες λευκές σάλτσες, τα λευκά κρέατα καθώς και οι δροσερές καλοκαιρινές σαλάτες. Ιδανική θερμοκρασία 10-12°C